Ein Thread zu 🦗, aus Gründen.
Ja: in der🇪🇺 sind 4 #Insekten als Lebensmittel zugelassen.
Ja: die Produkte müssen entsprechend gekennzeichnet sein.
Nein: niemand wird gezwungen, Insekten zu essen.
Nein: die #EU mischt nicht heimlich Insektenpulver in den Kuchenteig. Die Fakten👇
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680956492550144
Insekten werden in vielen Teilen der Welt regelmäßig gegessen, sie sind eine alternative Proteinquelle. In der EU müssen Hersteller für jedes #Insekt, das sie auf den Markt bringen wollen, eine Zulassung beantragen.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680960564953089
Es greifen die EU-Regeln zu „neuartigen Lebensmitteln“ – das sind #Lebensmittel, die in der EU vor Mai 1997 nicht in nennenswertem Umfang verzehrt wurden.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680962595020800
Bisher hat die Europäische Kommission vier Zulassungen für Insekten als Lebensmittel erteilt: den #Mehlwurm, die #Wanderheuschrecke, den sog. #Buffalowurm – und im Februar 2022 für die Hausgrille (Acheta domesticus), um die sich gerade viel Aufregung dreht. #AchetaDomesticus
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680964763717633
Die Grille wird als Ganzes, entweder gefroren oder getrocknet, sowie als Pulver erhältlich sein.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680967280058369
Entsprechende Allergiehinweise sind auch Pflicht.
Das heißt: Niemand wird gezwungen, Insekten zu essen. Jede und jeder kann selbst entscheiden, ob er oder sie Lebensmittel aus oder mit Insekten kauft oder nicht.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680971327606787
Vor der Zulassung durchläuft jeder Antrag eine strenge wissenschaftliche Prüfung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit @EFSA_EU. Auch die EU-Staaten müssen grünes Licht geben. Derzeit gibt es acht weitere Anträge auf die Zulassung von Insekten als Lebensmittel.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680973252739072
Übrigens: Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hat in verschiedenen Studien festgestellt, dass Insekten eine sehr nahrhafte und gesunde Nahrungsquelle mit einem hohen Gehalt an Fett, Eiweiß, Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien sind.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680975198887936
Fazit: Bitte tief durchatmen – und: wir wünschen guten Appetit beim Verzehr Euer #Snacks – ob mit oder ohne Grille 🦗 oder Wurm 🐛!
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680978013552640
@EUinDE toll wäre doch auch die Erklärung warum das Insekt enthalten ist. Reine Kostenüberlegungen oder Ernährungsvorteile.
Hier 👉 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/HTML/?uri=CELEX:32022R0188&qid=1674031235712&from=DE könnt Ihr schwarz auf weiß nachlesen, welche Kennzeichnungsvorschriften es gibt. Es muss klar gekennzeichnet sein, dass ein Lebensmittel die Grille enthält und auch, in welcher Form (also zum Beispiel als Pulver).
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinDE/status/1615680969108852737