Le meilleur couscous , c’est celui de ma maman !
Et il n’est pas antisemite .
Elle sait faire des variantes : couscous marocain , couscous tunisien , couscous juif … etc ( avec ou pas des raisins secs dans la semoule, ou le cury pour faire la semoule jaune…. Boulettes ou pas ? … )
J’ai appris , toute petite , la pluralité du Maghreb ( et du Proche-Orient) en mangeant les couscous de ma maman ..
Et je n’ai jamais manger un « couscous antisemite » . Ça n’existe pas!
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https://nitter.cz/LoeilMedias1/status/1719239037347582391#m
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[2023-11-01 01:17 UTC]