Niente da fare: la @european_commission ha altre priorità: dopo i grilli, e peggio ancora la carne sintetica, via libera anche alle larve della farina. Mentre siamo su un binario morto rispetto a una strategia che tuteli il settore agricolo dalla crisi inflattiva.
1/2
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/Dani_Rondinelli/status/1616079614865965058
Nessun veto ideologico alla commercializzazione dei Novel food, a patto però che siano tracciabili e controllabili. Non condivido però l'idea che guarda agli #insetti come prodotto risolutivo per la sostenibilità e sicurezza alimentare dell'Unione europea.
2/2
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/Dani_Rondinelli/status/1616079619722969090
Credo serva invece investire di più e meglio sull'agricoltura 4.0 e valorizzare il modello agroalimentare italiano, da sempre, rispettoso dei territori e della salute dei consumatori.
3/3
http://bit.ly/3iWi0hb
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/Dani_Rondinelli/status/1616079624521527300
