@Radio3scienza @Radio3tweet @mottambulo @elisabetta_tola @Paolo_Conte_61 @robertafulci @FraBuoninconti @giuliabio @entonote I nostri esperti hanno la responsabilità di garantire che tutti i nuovi alimenti siano sicuri. Non decidiamo in merito alle approvazioni: questo è compito dei legislatori dell'UE. Noi ci assicuriamo che dal punto di vista scientifico il cibo sulle nostre tavole sia sicuro.
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EFSA_EU/status/1615342151516168192
@Radio3scienza @Radio3tweet @mottambulo @elisabetta_tola @Paolo_Conte_61 @robertafulci @FraBuoninconti @giuliabio @entonote Per maggiori informazioni sul tema "nuovi alimenti" è disponibile l'ultima puntata del nostro podcast "Science on the menu" (in inglese). https://www.efsa.europa.eu/en/podcast/episode-3-crunch-time-insects
🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EFSA_EU/status/1615343135760187398